Elagik asit ne için iyi?

Ellagik asit Çekirdek yapısı karbon-karbon bağları ile birleştirilmiş iki altıgen lakton halkasından (furan halkalar) oluşan doğal olarak oluşan bir polifenol bileşiğidir. Her lakton halkasında, bir fenol halkası bağlanır ve bu benzersiz kaynaşmış halka yapısı özel kimyasal özelliklerini ve biyolojik aktivitesini verir.

Ellagik asitesas olarak bitkilerden türetilir ve serbest devletlerde ve daha yaygın olarak ellagic tanenler (nar kabuğu, çilek, fındık, vb.) açısından zengin bitkilerde bulunabilir. Elagic tanenler, ellajik asidi asidik koşullar, enzimatik lizis veya bağırsak mikroorganizmaları altında serbest bırakmak için kullanılabilen karmaşık polifenol polimerleridir. Öyleyse,ellagik asitözellikle ellagik tanenlerin bir hidrolizatıdır.

.ellagik asit Görünüş açık sarıdan bej kristal tozdur. Suda biraz çözünür, alkali (tuz oluşturma), piridin ve dimetil sülfoksit (DMSO) içinde kolayca çözünür ve aynı zamanda organik çözücülerdeki çözünürlük sınırlıdır. Erime noktası 360 dereceye ulaşır ve ayrışması kolaydır.

Nar kabuğu, doğada bilinen en bol Ellagic tanen kaynaklarından biridir. Elagik tanen içeriği% 20-25 veya daha fazla kuru ağırlık olabilir. Bu ellagik tanenler hidrolize edilirellagik asit İnsan bağırsağındaki mikroorganizmalarla. Nar tohumları da önemli miktarda ellagik tanen içerir. Bununla birlikte, nar kabuğunun ellagia tanen içeriği son derece yüksek olsa da, genellikle doğrudan bir gıda olarak yenmez, ancak özler veya tıbbi malzemeler için kullanılır. .ellagik asit Xi'an Tongze biyoteknolojisinin ekstraksiyonu, doğal nar kabuklarını su çözücü, ısı reflü ekstraksiyonu, ultrasonik destekli ekstraksiyon veya mikrodalga destekli ekstraksiyon olarak kullanmaktır.

1.antioksidan

Esas olarak serbest radikalleri doğrudan ortadan kaldırır, Nrf2 yolunu aktive eder ve glutatyon ve süperoksit dismutaz (SOD) gibi endojen antioksidan enzimleri yukarı regüle eder.

Genellikle yaşlanma karşıtı ürünlere ek olarak, yaşlanma karşıtı kremler, özler ve diyet takviyesi tutkalları veya tozları vardır. Ultraviyole (UV) radyasyonun neden olduğu cilt oksidatif hasara direnmek için kırışıklıkları ve lekeleri azaltın.

Aynı zamanda, kronik hastalıkların önlenmesi - esas olarak düşük yoğunluklu lipoprotein (LDL) oksidasyonunu inhibe eden, aterosklerozu yavaşlatan ve nöronları oksidatif stresten koruyan Alzheimer hastalığı, bu nedenle nörojeneratif hastalıkların önlenmesinde potansiyel etkileri vardır.

2. kavga kanseri

Kanserojen metabolik enzimlerin aktivasyonunu inhibe ederek, p53'e bağlı apoptoz indüklenir, böylece hakim yanlısı yolun bloke edilir. Ayrıca NF-κB inflamatuar sinyalini inhibe edebilir ve anjiyogenezi inhibe etmek için vasküler endotelyal büyüme faktörünü aşağı regüle edebilir.

Uzun süreli bir sigara içiyorsanız veya uzun süre duman ortamındaysanız, oral yüksek saflık alabilirsiniz.ellagik asit Akciğer ve özofagus kanseri riskini azaltmaya yardımcı olacak takviyeler. Dozaj gereksinimlerini en iyi şekilde doktor tavsiyesi izler.

Zengin yiyecekleri yiyoruzellagik asit Uzun bir süre - kanser hücrelerinin proliferasyonunu inhibe edebilen nar, meyveler ve fındıklar. Zihinsel ve fiziksel sağlık için çok faydalıdır.

3.anti-inflamatuar

Enflamatuar aracı sentetaz inhibe ederek, TNF ve IL-6 gibi proenflamatuar faktörler azaltılabilir ve NF-κB ve MAPK'nın enflamatuar sinyal kaskadları bloke edilebilir.

Artritiniz ve enterit semptomlarınız varsa, kronik inflamasyonun neden olduğu ağrıyı hafifletebilen ellagik asit içeren takviyeler alabilirsiniz.

Hassas cilt için, onarım losyonu veya merhem içerenellagik asit hassas cilt veya aknenin iltihaplanmasını hafifletebilir ve cilt üzerinde bir onarım etkisi olabilir.

Yakın zamanda şişmiş ve ağrılı diş etleri varsa, ağız yıkama veya diş macunu kullanabilirsiniz.ellagik asit. Periodontal patojenik bakterilerin üremesini inhibe eder, ağrıyı hafifletir ve diş eti ilanını hafifletir.

4.Kardiovasküler koruma

Endotelyal nitrik oksit sentaz aktivitesini iyileştirin, nitrik oksidi arttırın, böylece vazodilasyon ve LDL oksidasyonunu inhibe edin ve trombosit P-selektin ekspresyonunu azaltın.

Hipertansif bir hastaysanız, kan basıncınızı kontrol etmek için uzun süre nar veya meyveler yiyebilirsiniz. Hem nar hem de çilekler belirli miktardaellagik asit,antioksidan ve anti-enflamatuar etkiler yoluyla vasküler endotel fonksiyonunu iyileştirebilen, böylece kan basıncını düşürmenin etkisini sağlayabilir.

Miyokard enfarktüsünü önleyebilir ve inme üzerinde yardımcı bir etkiye sahiptir. Bu tür hastalar içeren takviyeler alabilirellagik asitaşırı trombosit agregasyonunu engelleyebilir ve böylece kardiyovasküler sistemi koruyabilir.

1. çok düşük biyoyararlanım

Nar kabuğunun ellagitannin içeriği son derece yüksek olsa da, genellikle doğrudan bir yiyecek olarak yenilmez. Kolondaki mikroorganizmalar tarafından hidrolize edilir ve emilmeden önce ürolitinlere dönüştürülür. Aynı zamanda, oral takviyelerde kullanılan ellagik asit esas olarak serbest durumdadır. Bu nedenle, prototip ellajik asidi kanda tespit etmek neredeyse imkansızdır.

2. İstikrarsızlık

Ellajik asit içeren cilt bakım ürünleri, şeffaf ambalajlarda kolayca devre dışı bırakılır, örneğin özler ışık altında bozulma eğilimindedir ve renk değişikliğine neden olur. Aynı zamanda, çözelti oksidasyon direncinin uzun süreli depolanmasına sahiptir ve başarısızlığa eğilimlidir.

Oral takviyeler midede kolayca çökelecek, yüksek inaktivasyon oranına sahip olacak ve özel kaplama veya taşıyıcı koruması gerektirecektir.

1. Tercih edilen gıda takviyeleri, son derece güvenli ve sinerjik besinler içeren daha fazla nar, fındık ve çilek yiyin. Takviyeler için, düşük dozların 200 mg/güne eşit veya daha az seçilmesi gerekir, bağırsak sağlığına dikkat edilmeli ve gerekirse takviye probiyotikleri tamamlanmalıdır.

2. Cilt bakım ürünleri için, ışık, kapalı ambalaj ve kararlı pH'dan korunan üst düzey marka cilt bakım ürünleri seçilmelidir. Aksi takdirde, çok para harcamak ve herhangi bir etki olmadan kullanmak, kaybına değmeyen geçersiz bir ürün kullanmaya eşdeğerdir.

3. Özel popülasyonlar için kesinlikle kontrendike:ellagik asitTakviyeler hamile kadınlar, emziren kadınlar ve anormal pıhtılaşma fonksiyonu olan insanlar için yasaktır.

Kemoterapisi olan hastalar için, kullanımdan önce doktorun talimatlarını takip edin ve ilgili doktorun ilaç etkileşimlerini değerlendirmesi gerekir.

1.Başlık: Ellagik asit: doğal kaynakları, kimyasal stabilite ve terapötik potansiyel hakkında bir inceleme
Dergi: Oksidatif ilaç ve hücresel uzun ömürlülük (2020)

2.Başlık: Ellagitanninler, ellagik asit ve kanser önleme ve tedavisinde metabolitleri
Dergi: Tarım ve Gıda Kimyası Dergisi (2023)

3.Başlık: Nar ellagitanninlerin bağırsak mikrobiyota metabolizması: insan sağlığı üzerindeki etkileri
Dergi: Moleküler Beslenme ve Gıda Araştırmaları (2021)

4.Başlık: Ellagik asidin topikal verilmesini iyileştirmek için formülasyon stratejileri
Dergi: Farmasötikler (2023)